揭秘深圳70年代老餐厅：南山店里的时光隧道与美食传奇

深圳，这座改革开放的前沿城市，见证了从一个小渔村到国际化大都市的巨变。在这座城市的历史长河中，有许多承载着时代记忆的角落，其中就包括那些历经岁月洗礼的老餐厅。本文将带您走进深圳南山店，一探这家拥有70年历史的餐厅，感受其中的时光隧道与美食传奇。

一、南山店的历史渊源

南山店，原名“南头饭店”，成立于1949年，是深圳历史最悠久的餐厅之一。它见证了深圳从计划经济时代到市场经济的转型，也见证了深圳从一个边陲小镇到现代化大都市的变迁。

南山店内部装饰保留了浓厚的时代特色，仿佛穿越回了那个年代。墙上挂满了老照片，记录着深圳的发展历程；老式的收银台、木质的餐桌椅，都让人感受到浓厚的怀旧氛围。

在南山店的墙壁上，挂满了各个时期的老照片，有深圳建市初期的风貌，也有改革开放后的繁华景象。这些照片不仅记录了深圳的发展历程，也见证了南山店与这座城市共同成长的岁月。

南山店的老式收银台，见证了这里曾经的繁忙景象。它见证了无数市民在这里品尝美食，见证了这座城市的发展历程。

南山店以其独特的美食魅力，吸引了无数食客。这里的菜品融合了粤菜、潮州菜、客家菜等多种地方特色，口味地道，深受食客喜爱。

南山店的粤菜制作精细，色香味俱佳。如经典的烧鹅、蒸鱼、白切鸡等，都是食客们必点的菜品。

潮州菜以清淡、鲜美著称，南山店的潮州菜同样如此。如潮州卤水、砂锅煲仔饭等，都是潮州菜中的经典之作。

南山店的客家菜以其独特的风味和丰富的营养，吸引了众多食客。如客家盐焗鸡、梅菜扣肉等，都是客家菜中的佼佼者。

南山店，这座承载着深圳岁月记忆的老餐厅，以其独特的魅力，吸引了无数食客。在这里，您可以感受到时光的流转，也可以品尝到地道的美食。让我们一起走进南山店，感受这座城市的时光隧道与美食传奇。