引言
白象粉面作为国内知名的方便面品牌，近年来不断推出创新口味，以满足消费者多样化的需求。其中，白象粉面彩蛋番茄味以其独特的酸爽口感受到消费者的喜爱。本文将深入解析这款新口味背后的制作工艺和营养价值，带您一探究竟。
产品介绍
白象粉面彩蛋番茄味，顾名思义，其特色在于加入了彩蛋和番茄元素。彩蛋的加入为粉面增添了丰富的口感和营养，而番茄的酸甜味道则使得整款产品更加开胃。
制作工艺
彩蛋制作
- 选材：选用优质鸡蛋，确保彩蛋的营养和口感。
- 制作：将鸡蛋煮熟后，剥去外壳，用食用色素进行上色，形成彩蛋。
- 加工：将彩蛋切碎，与粉面混合，确保均匀分布。
番茄酱制作
- 选材：选用新鲜番茄，确保番茄酱的口感和营养。
- 制作：将番茄洗净后，切块或切片，加入适量的盐、糖等调味料，放入搅拌机中搅拌成酱状。
- 加工：将番茄酱与粉面汤底混合，确保口味均匀。
粉面制作
- 选材：选用优质小麦粉，确保粉面的口感和弹性。
- 制作：将小麦粉加水揉成面团，擀成薄片，切成条状，煮熟后备用。
- 加工：将煮熟的粉面与彩蛋、番茄酱混合，制成成品。
营养价值
白象粉面彩蛋番茄味富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分，具有以下特点：
- 蛋白质：彩蛋和粉面均为优质蛋白质来源，有助于人体生长发育和修复组织。
- 碳水化合物：粉面中的碳水化合物是人体能量的主要来源。
- 维生素：番茄富含维生素C、维生素A等，有助于提高免疫力，增强抵抗力。
市场反响
白象粉面彩蛋番茄味自上市以来，凭借其独特的口味和丰富的营养价值，受到了广大消费者的喜爱。在各大电商平台和超市，该产品销量持续攀升，成为方便面市场的一匹黑马。
总结
白象粉面彩蛋番茄味以其酸爽的口感和丰富的营养价值，赢得了消费者的青睐。通过本文的解析，我们了解到这款产品背后的制作工艺和营养价值，相信在未来的市场发展中，白象粉面彩蛋番茄味将继续引领方便面市场的新潮流。