广州，这座千年商都，以其独特的美食文化闻名于世。芝山路作为广州的老街区之一，汇聚了众多地道的广州美食。以下是芝山路上的十大必尝特色美食，让你一网打尽广州的美味。

1. 肠粉

肠粉是广州的传统小吃，以其薄如蝉翼的皮和鲜美的馅料而著称。在芝山路，你可以品尝到多种口味的肠粉，如虾肠粉、牛肉肠粉、猪肝肠粉等。

2. 烧鹅

烧鹅是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。在芝山路，有许多老字号的烧鹅店，如“陈记烧鹅”和“金记烧鹅”，都是不容错过的美食之地。

3. 点心

广州的点心文化博大精深，芝山路上的点心店更是琳琅满目。你可以品尝到虾饺、烧卖、凤爪、蛋挞等多种传统点心。

4. 荔枝烧鹅

荔枝烧鹅是广州特色美食之一，将荔枝肉与烧鹅巧妙结合，口感独特，是来广州必尝的美食。

5. 艇仔粥

艇仔粥是广州的传统粥品，以其鲜美的海鲜和丰富的配料而受到食客的喜爱。在芝山路，许多老字号粥店都提供这道美食。

6. 虾饺皇

虾饺皇是广州点心中的经典之作，以其皮薄馅多、鲜嫩可口而著称。在芝山路，你可以品尝到正宗的虾饺皇。

7. 荔枝肉

荔枝肉是广州的传统名菜，将猪肉切成荔枝形状，外酥里嫩，酸甜可口。

8. 炖汤

广州人讲究养生，炖汤是日常生活中不可或缺的一部分。在芝山路，你可以品尝到各种滋补的炖汤，如老火靓汤、虫草花炖汤等。

9. 烧肉粽

烧肉粽是广州的传统小吃，以糯米、猪肉、香菇等食材为馅，外面包裹着竹叶，蒸熟后香气扑鼻。

10. 蛇羹

蛇羹是广州的传统名菜，以蛇肉为主料，搭配多种药材和食材，具有滋补强身的功效。

在芝山路，这些美食等你来品尝。快来广州，解锁地道的广州味吧！