古巴，这个加勒比海上的明珠，以其独特的魅力吸引着全球旅行者。从色彩斑斓的殖民时期建筑到革命历史的回响，从海明威笔下的文学酒吧到绵延的白沙滩，古巴提供了一种时光倒流般的旅行体验。本指南将为您提供一份详尽的古巴旅游攻略，重点聚焦于哈瓦那老城的探索、传奇的海明威酒吧巡礼，以及完美的海滩度假规划。无论您是历史爱好者、文学朝圣者还是寻求放松的度假者，这份攻略都将成为您的得力助手。

一、行前准备：签证、货币与最佳旅行时间

在踏上古巴之旅前，充分的准备是确保旅途顺利的关键。古巴的旅行规则与其他国家略有不同，了解这些细节能让您的旅程更加从容。

1. 签证与入境要求

对于大多数国家的游客（包括中国公民），前往古巴需要办理旅游签证。通常，航空公司或旅行社可以代为办理，费用约为20-30美元。入境时，您需要填写一张移民卡（Tarjeta de Turismo），并妥善保管，离境时需要交回。此外，古巴政府要求所有游客必须持有覆盖整个行程的旅行医疗保险，保额至少为10,000美元，并需在入境时出示保单。虽然有时检查不严，但为避免麻烦，建议务必准备。

2. 货币系统：CUC与CUP

古巴曾长期实行双轨货币制度：可兑换比索（CUC，俗称“红比索”）和古巴比索（CUP，俗称“土比索”）。1 CUC约等于1美元，而1 CUP则价值低得多（约1 CUC = 24-25 CUP）。然而，自2021年起，古巴政府开始逐步取消CUC，统一使用CUP。目前，游客主要使用CUP进行日常消费。建议在机场或官方兑换点（Cadeca）兑换货币，避免在街头兑换。信用卡和借记卡在古巴的ATM机上可能无法使用（尤其是美国发行的卡），因此携带足够的现金（美元或欧元）至关重要。

3. 最佳旅行时间

古巴属于热带气候，全年温暖湿润。最佳旅行时间是11月至次年4月的旱季，此时天气凉爽，降雨少，适合户外活动。5月至10月是雨季，常有飓风和高温，但游客较少，价格更实惠。如果您计划海滩度假，旱季是理想选择；若想避开人群，雨季的清晨和傍晚也别有风味。

4. 交通与网络

古巴的国内交通主要依赖Viazul巴士（国营长途巴士）和共享出租车（Colectivos）。国际航班通常飞往哈瓦那何塞·马蒂国际机场（HAV）。市内交通以老爷车出租车和公共汽车为主。网络方面，古巴的Wi-Fi覆盖有限，主要在酒店和公共热点（如Etecsa电信局）可用。购买Etecsa上网卡是上网的最佳方式，价格约2-3 CUC/小时。

二、哈瓦那老城：时光凝固的殖民瑰宝

哈瓦那老城（La Habana Vieja）是古巴之行的核心，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。这里保存着从16世纪到20世纪的殖民建筑，狭窄的鹅卵石街道、色彩斑斓的墙壁和街头音乐家的萨尔萨舞曲，让您仿佛穿越回旧时代。以下是探索哈瓦那老城的详细攻略。

1. 必游景点：从广场到博物馆

哈瓦那老城的核心是四个主要广场：武器广场（Plaza de Armas）、圣弗朗西斯科广场（Plaza de San Francisco）、圣克拉拉广场（Plaza de la Catedral）和老广场（Plaza Vieja）。每个广场都有独特的历史和建筑风格。

  • 武器广场：这是哈瓦那最古老的广场，周围环绕着总督府（现在是城市博物馆）和哈瓦那大教堂。建议早晨参观，避开中午的炎热。总督府博物馆门票约8 CUP，内部展示殖民时期的家具和艺术品，值得一看。
  • 圣克拉拉广场：以宏伟的哈瓦那大教堂（Catedral de San Cristóbal）闻名，这座巴洛克式教堂是古巴最著名的宗教建筑。广场周边有许多咖啡馆，适合小憩。
  • 老广场：这里曾是哈瓦那的商业中心，现在是街头艺人和游客的聚集地。广场边的“五分钱酒馆”（La Bodeguita del Medio）是海明威常去的酒吧之一（详见下文）。

其他必游景点包括：

  • 国会大厦（El Capitolio）：虽然不在老城核心区，但步行可达。这座新古典主义建筑仿照华盛顿国会大厦，内部有古巴自然历史博物馆。门票约8 CUP。
  • 哈瓦那大教堂：内部装饰华丽，建议参加导览团（约5 CUC），了解其历史。

2. 探索方式：步行与老爷车

哈瓦那老城最适合步行游览，建议从武器广场开始，顺时针绕行。下载离线地图或聘请当地导游（约10-15 CUC/半天）能帮助您发现隐藏的角落。如果想轻松些，可以乘坐经典的老爷车（Oldtimer）环城，费用约20-30 CUC/小时，司机通常会充当导游。

3. 美食与购物

老城内有许多古巴传统餐厅，如“La Guarida”（电影《古巴情歌》取景地），推荐尝试Ropa Vieja（炖牛肉）和Moros y Cristianos（黑豆饭）。购物方面，可以购买手工艺品，如雪茄、朗姆酒和古巴咖啡，但需注意真伪，建议在官方商店购买。

4. 实用提示

  • 安全：老城总体安全，但注意小偷，尤其是拥挤的广场。
  • 时间安排：至少留出一整天探索老城，早晨和傍晚光线最佳。
  • 门票：许多景点联票约20 CUC，可在游客中心购买。

三、海明威酒吧巡礼：文学与鸡尾酒的交融

海明威在古巴生活了20多年，他的足迹遍布哈瓦那，许多酒吧因他的光顾而闻名。这些酒吧不仅是饮酒场所，更是文学爱好者的朝圣地。以下是海明威酒吧的完整巡礼指南，包括位置、特色和必点饮品。

1. La Bodeguita del Medio（五分钱酒馆）

这家酒吧位于哈瓦那老城边缘，海明威曾是这里的常客，墙上挂满了名人签名和照片。酒吧以鸡尾酒“Mojito”闻名，据说是海明威最爱的饮品。

  • 位置：Calle Empedrado 207, La Habana Vieja。
  • 特色：狭小拥挤，充满复古氛围。墙上刻着海明威的名言：“My mojito in La Bodeguita, my daiquiri in El Floridita.”
  • 必点饮品：Mojito（约3-5 CUC），用新鲜薄荷、青柠和朗姆酒调制，清爽解暑。
  • 体验建议：下午早些时候去，避免排队。点一杯Mojito，坐在吧台边，想象海明威在这里写作的场景。

2. El Floridita（佛罗里达酒馆）

位于哈瓦那老城东侧，这家酒吧以Daiquiri鸡尾酒闻名，海明威称其为“世界上最好的Daiquiri”。

  • 位置：Calle Obispo 557, La Habana Vieja。
  • 特色：Art Deco风格装修，有一尊海明威的铜像。酒吧有现场乐队演奏。
  • 必点饮品：Daiquiri（约4-6 CUC），经典配方包括白朗姆酒、青柠汁和糖浆，海明威版本会加更多朗姆酒。
  • 体验建议：晚上7点后去，享受现场音乐。酒吧内有海明威专属座位，需提前预订（约10 CUC额外费）。

3. La Terraza（海明威故居附属酒吧）

位于哈瓦那东郊的Finca Vigía（海明威故居），这里是海明威写作《老人与海》的地方。

  • 位置：Carretera del Morro, Havana（需打车或参加旅游团）。
  • 特色：安静的乡村风格酒吧，俯瞰哈瓦那湾。海明威常在这里与朋友聚会。
  • 必点饮品：Papa Doble（Daiquiri变体，约5 CUC），无糖版本，适合海明威的口味。
  • 体验建议：参观故居（门票约10 CUC）后，来这里小酌。故居内禁止拍照，但酒吧区开放。

4. 巡礼实用攻略

  • 路线规划：从La Bodeguita开始，步行至El Floridita（约15分钟），然后打车去La Terraza。全天巡礼约需5-6小时。
  • 预算：每杯鸡尾酒3-6 CUC，总计约20-30 CUC。
  • 文化礼仪：古巴人热情好客，点酒时可以与调酒师聊天，了解海明威轶事。避免酗酒，尊重当地文化。

四、海滩度假全攻略：加勒比天堂的放松之旅

古巴拥有世界上最美丽的海滩，绵延的白沙滩和清澈的海水是度假者的梦想。以下重点介绍Varadero（巴拉德罗）和Cayo Coco（可可岛）两个热门海滩目的地，提供从交通到活动的全方位指南。

1. Varadero：哈瓦那附近的经典海滩

Varadero是古巴最著名的海滩度假区，位于哈瓦那以东约140公里，拥有20公里长的粉色白沙海滩。

  • 交通：从哈瓦那乘坐Viazul巴士（约5-7 CUC，3小时）或共享出租车（约20 CUC/人）。自驾租车约50 CUC/天。
  • 住宿：推荐全包式度假村，如“Memories Varadero”（约100-150 CUC/晚/双人间），包括餐饮和水上活动。
  • 活动：
    • 浮潜与潜水：Varadero周边有珊瑚礁，租借设备约10 CUC/天，参加一日游约30 CUC。
    • 日落巡航：乘船出海看日落，约25 CUC/人，包括鸡尾酒。
    • 高尔夫：Varadero高尔夫俱乐部，场地费约50 CUC。
  • 美食：度假村内自助餐丰富，或尝试当地海鲜餐厅“La Gruta”，推荐龙虾（约20 CUC）。
  • 实用提示：旱季海水最清澈，防晒霜必备（古巴阳光强烈）。海滩免费，但躺椅和遮阳伞需租借（约5 CUC/天）。

2. Cayo Coco：隐秘的热带天堂

Cayo Coco是古巴中部的一个岛屿，以纯净的自然景观和火烈鸟闻名，适合寻求宁静的游客。

  • 交通：从哈瓦那飞往Ciego de Ávila机场（约100 CUC，1小时），然后乘巴士或出租车到度假区（约20 CUC）。或从Varadero开车约4小时。
  • 住宿：全包度假村如“Meliá Cayo Coco”（约120-180 CUC/晚），私人海滩和泳池。
  • 活动：
    • 野生动物观察：参加湿地游船，看火烈鸟和鳄鱼，约40 CUC/人。
    • 水上运动：帆板、皮划艇，租借费约15 CUC/小时。
    • 海滩休闲：Coco海滩沙子细腻，适合日光浴。免费。
  • 美食：度假村内海鲜自助，或当地小馆的Camarones（虾）约15 CUC。
  • 实用提示：Cayo Coco蚊虫较多，带驱蚊剂。网络信号弱，适合彻底放松。

3. 其他海滩推荐

  • Playa Paraiso（天堂海滩）：位于Cayo Largo，白色沙滩无商业开发，适合野餐。
  • Playa Ancón：靠近特立尼达，安静且有珊瑚礁，浮潜绝佳。

4. 海滩度假通用建议

  • 预算：全包度假约150-250 CUC/天，包括食宿和活动。
  • 安全：海滩区总体安全，但注意个人财物。避免夜间独自游泳。
  • 环保：古巴重视生态保护，请勿触摸珊瑚或丢弃垃圾。

五、综合行程建议与实用小贴士

1. 7天经典行程示例

  • Day 1-2：抵达哈瓦那，探索老城和海明威酒吧。
  • Day 3：参观海明威故居，下午前往Varadero。
  • Day 4-5：Varadero海滩放松，水上活动。
  • Day 6：返回哈瓦那，购物和告别晚餐。
  • Day 7：离境。

2. 健康与安全

古巴医疗免费，但游客需自费。建议带常用药。总体安全，但避免偏僻地区夜间出行。女性游客注意，古巴男性可能较为热情，礼貌拒绝即可。

3. 文化与礼仪

古巴人友好，学习几句西班牙语（如“Hola”“Gracias”）能拉近距离。小费文化盛行，餐厅和导游可给1-2 CUC。拍照时尊重当地人，尤其是革命相关场所。

4. 常见问题解答

  • Q: 古巴上网难吗？ A: 是的，但Etecsa热点足够用。
  • Q: 雪茄哪里买？ A: 官方商店如Habanos，避免街头以防假货。
  • Q: 语言障碍？ A: 旅游区英语普及，但带翻译App更保险。

这份古巴旅游攻略旨在帮助您全面规划旅程。从哈瓦那的殖民风情到海明威的文学足迹，再到海滩的惬意时光，古巴将带给您难忘的回忆。出发前，再次检查最新旅行建议，确保一切顺利。¡Buen viaje!（旅途愉快！）