成都，被誉为“美食之都”，其街头美食种类繁多，风味独特。在这里，每一道小吃都蕴含着四川深厚的文化底蕴和独特的烹饪技艺。下面，就让我们通过一幅图鉴，一起领略成都街头美食的魅力。
1. 麻辣火锅
麻辣火锅是成都最具代表性的美食之一。它以鲜香麻辣著称，红亮的锅底，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜等，热气腾腾，香气扑鼻。
2. 串串香
串串香是成都街头的小吃之王。各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中涮煮，再沾上调料，味道鲜美，辣而不燥。
3. 担担面
担担面是成都的传统小吃，以其独特的麻辣鲜香、油而不腻而闻名。面条细滑，配以花生碎、葱花等，让人回味无穷。
4. 钟水饺
钟水饺是成都著名的小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。饺子的馅料丰富多样，有肉馅、三鲜馅等，搭配特制的蘸料，美味可口。
5. 龙抄手
龙抄手是成都的特色小吃，以其皮薄馅大、汤鲜味美而受到食客们的喜爱。抄手的馅料通常以猪肉、牛肉等为主，搭配上特制的红油汤底，香气四溢。
6. 三大炮
三大炮是成都的传统小吃，由糯米球、芝麻粉、糖浆等制作而成。糯米球外脆内软，咬一口，满嘴芝麻香。
7. 酸辣粉
酸辣粉是成都街头的常见小吃，以其酸辣爽口、麻辣鲜香而受到喜爱。粉条劲道，搭配各种蔬菜、豆腐等，味道丰富。
8. 肥肠粉
肥肠粉是成都的特色小吃，以其独特的辣味和香浓的汤汁而闻名。粉条滑嫩，搭配上肥肠和辣椒油，美味可口。
成都的街头美食，不仅仅是一道道美味佳肴，更是巴蜀文化的缩影。在这片土地上，每一种食物都承载着历史的记忆和人民的情感。当你漫步在成都街头，不妨停下脚步，去品尝这些美食，感受巴蜀风情。